Şevketibostan yemeği (Turkish: Şevketibostan yemeği) is a dish cooked and consumed in Aegean region of Turkiye. Ingredients include Şevketibostan (Cnicus benedictus), lamb chunks, onion, juice of half a lemon, flour, butter, and salt.[1][2][3][4]
 | |
| Region or state | Turkey |
|---|---|
| Serving temperature | Hot |
See also
edit
References
edit- ^ "Şevketi bostan yemeği tarifi ve yapılışı - Şevketi bostan yemeği nasıl yapılır?". Sabah (in Turkish). Retrieved 2021-03-22.
- ^ iStock, Fotoğraf (19 January 2021). "Şevketi bostan tarifi". www.hurriyet.com.tr (in Turkish). Retrieved 2021-03-22.
- ^ "Şevketi bostan nedir? Şevketi bostan faydaları nelerdir? Şevketi bostan yemeği nasıl hazırlanır?". Haberler.com (in Turkish). 2020-11-27. Retrieved 2021-03-22.
- ^ Ingimage, Fotoğraf. "Kuzu etli şevketi bostan tarifi". www.hurriyet.com.tr (in Turkish). Retrieved 2021-03-22.
 | This food-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. |